2008年08月20日

国際的な人身売買

国際的な人身売買

国際的な人身売買者に関わる国は、送出国・中継国・受入国の三つに分類される。 送出国には政情不安、軍国主義、社会不安、内戦、自然災害、経済状況の変化、差別、周囲や家族からの圧力などの要因(プッシュ要因)があり、また受入国には、性関連のサービスおよび児童との性行為、非合法な臓器移植や実験、テロリスト、過酷な条件下の労働等に対する需要(プル要因)がある。このため非合法な人身取引がビジネスとして成立する。

日本は性的搾取を目的とした女性の移送目的国となっているとされ、諸外国、特にアメリカ合衆国や欧州連合から批判を浴びている。

警察庁の人身取引被害者統計によれば、中国雲南省をはじめ地方農村部、メコン川流域のタイ、ミャンマー、ラオス、カンボジア、ベトナム、ウクライナなどの移送が多いとされている。

略取の対象には、反抗する力のない貧困層、少数民族、災害の罹災者、移民などのマイノリティーや、子供が選ばれやすい。これらの対象者は、出生届や身分を証明する書類もなく行政等の保護を受けづらいため、人身売買の対象とされやすい。 2005年のスマトラ島沖地震の際には、大災害の混乱に紛れ、人身売買を目的とした子供の誘拐が多発した。


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2008年07月22日

価格と物価

価格と物価

ミクロ経済学におけるP(価格)とマクロ経済学におけるP(物価)は、前者は財の相対価格を表すものであるのに対し、後者は単に物価水準を表しており、根本的に別の概念である。

つまり、「マクドナルドのハンバーガーが値下がりした」というのはミクロ経済学において価格の下落として認識されるが、「現在経済はデフレの傾向にある」という時には、財の相対価格は変化していないので、ミクロ経済学においてPの値は変わっていない。

物価の上下はミクロ経済学においては純粋に貨幣的な問題であるので、財市場とは何の関係もないのである。

価格と物価には次のような違いがある。


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2008年07月15日

皇居の所在地(=首都とする説)の変遷

皇居の所在地(=首都とする説)の変遷

歴史上、日本の首都は、天皇の住まいである皇居の所在によって定められた。古墳時代以降は、皇居のための宮殿(御所)建設と周辺の市街地整備を一体として行い、首都にふさわしい都市を計画的に建設するようになった。

宮殿や貴族の邸宅であっても、奈良時代までは基本的に掘立柱建築だったため、建物の耐用年数が短かかった。同じ掘立柱建築である伊勢神宮の遷宮は20年に1回である。

古代の頻繁な遷都や宮殿の移転・新築は、政治的な思惑の他にも建築物の耐用年数の影響が考えられる。中国風の都市計画を持ち込んだ藤原京・平城京・平安京などでは、計画的な庶民の居住を促しても、家が掘立柱建築だったために、地下水位の高い低湿地や河川の氾濫原は居住に適さないとして放棄され、いずれも当初の計画とは異なる都市へと変化した。


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2008年07月05日

ゴッコ汁

ゴッコ汁(ゴッコじる)とは、主に北海道でとれるゴッコ(ホテイウオ)を使った鍋料理。

北海道の渡島半島(道南地方)の漁師の家庭でよく食べられる、冬の家庭料理である。ゴッコ(カサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ)は一見フグのような膨らんだ魚で体長は20cm〜30cmほど。身は白身で淡白な肉で表面に厚いゼラチン層がある。海の底に住む腹部に吸盤をもった魚であるが産卵のため沿岸近くまで寄ってくるので、冬に漁獲が多い。

内臓を取ったゴッコを一度湯通しして体表のぬめりをとり、表面の薄皮を取り除いてからぶつ切りにする。メスは卵を持っているので卵と肝を具材にする。昆布のだし汁に醤油を加え、豆腐、長ネギ、えのき、大根、生海苔などを入れて煮る。ゴッコから水分がでるために味付けは濃い目で野菜は少なめにするとよい。ゼラチン層が厚いために人によっては好みが分かれる。尚、吸盤は食べることができない。

家庭によっては、味噌味に仕立てたり、ジャガイモやワカメを加えることもある。


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2008年06月25日

10月の異称

10月の異称の「神無月」は、その宛字から「神がいない月」と解釈され、全国の八百万の神々がこの月に出雲に集結し、縁結びなどの会議(神議り)をするという伝承がある

これは中世以降、出雲大社の御師が全国に広めた説であるが、現在でも出雲では10月を「神在月」と呼び、出雲大社ほかいくつかの神社では旧暦10月10日ごろに神を迎える祭、
その1週間後に神を送り出す祭が行われる。


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2008年06月18日

縁起物

縁起物

祝い事で「鶴」と「亀」を縁起物としているが「鶴」は浦島太郎、「亀」は「乙姫(亀姫)」で室町以降の『御伽草子』系の一部に従来の浦島説話と結末が違う、「浦島は鶴になり、蓬莱の山にあひをなす。
亀は甲に三せきのいわゐ(苔)をそなへ、万代を経しと也。(中略、両者は)夫婦の明神になり給ふ」という変形版があり、能楽の「鶴亀」などに受け継がれたのが元といわれる。
能楽では「亀は万年の齢を経、鶴は千代をや重ぬらん」と謡われる。

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2008年06月12日

縄文土器の多様性

縄文土器の多様性は、時代差や地域差を識別する基準として極めて有効である。土器型式上の区分から、縄文時代は、草創期・早期・前期・中期・後期・晩期の 6期に分けられる。研究当初は、前・中・後の三期区分だったが、資料の増加や研究の進展によって早期、晩期が加わり、最後に草創期が加えられた。そうした土器研究上の経緯を反映した時期区分であるため、中期が縄文時代の中頃というわけでもなく、生業や文化内容から見た時代区分としても再考の余地があるものの、慣用化した時期区分として定着している。 縄文時代の人々は、竪穴式住居に住み、弓矢での狩猟、貝塚に見られる漁労、植物の採集と調理、後には栽培など、多様な手段で糧を得た。保存と煮炊きに縄文式土器を用い、様々な用途に打製石器・磨製石器と骨角器をあて、丸木舟を用いた。

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2008年06月08日

食知識]

食知識]
キュウリ(白いぼキュウリ)を買う時は、手で触れた時に、刺がチクチクしているものを選びます。両端の形がしっかりしており、太さが均一で、すらりとした形のものの方が、瑞々しくて美味しいとされています。皮の表面がしなびていたり、切り口が黒っぽく変色しているものは、鮮度が悪いとされているので、選ばないようにします。
買ってきたキュウリは、新聞紙などに包んで、冷蔵庫の野菜室に立てて保存します。立てる時は、実のなり口を上に向けます。
野菜室に立てて保存するのに便利なのは、ペットボトルの空き容器を使う方法があります。1.5リットルなどのペットボトルの空き容器を良く洗って水気を拭き取り、冷蔵庫のサイズに合わせ、カッターナイフなどで切って使用すると便利です。又、この時、ペットボトルの切り口の周囲に、ガムテープなどを張っておくと、鋭利な切り口で手を怪我してしまうのを防ぐのに効果的です。


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2008年06月04日

宗教・文化的

宗教・文化的理由もしくは主義として肉食を避ける人は、一般に菜食主義者(ベジタリアン)と呼ばれるが、その名称から『野菜しか食べない人』と考えるのは誤りである。vegetarian/vegetarianismとvegetableとは語源は同じだが直接の関連はなく、それを日本語で『菜食主義(者)』とするのも誤訳に近い。

一方、主食となる穀物、いも、豆は野菜に含めないことが多いが、それを主食としない文化圏では野菜として扱われることがある。たとえば、穀物であるトウモロコシは日本などでは野菜に含まれることがある。欧米では米が野菜に含まれることがある。


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2008年06月03日

フェニキア人

住民はフェニキア人と呼ばれる人々で、紀元前15世紀頃から紀元前8世紀頃にティルス、シドン、ビュブロス、アラドゥスなどの都市国家を形成して海上交易に活躍し、のちにはカルタゴなどの海外植民地を建設して地中海沿岸の広い地域に広がった。

フェニキア人は系統的には様々な民族と混交していたが、アフロ・アジア語族セム語派に属するフェニキア語を話し、言語的に見ればヘブライ人同様カナン人の系統にある民族である。彼らがフェニキア語を書き表すために発明したフェニキア文字は、ギリシャ文字・アラム文字・アラビア文字・ヘブライ文字など、ヨーロッパ・西アジアの多くの言語で用いられる文字の起源となった。

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